Люпин, или волчий боб — род растений из семейства Бобовые. Представлен однолетними и многолетними травянистыми растениями, полукустарничками, полукустарниками, кустарниками.

Цветки-свечи вырастают до 60 см. Они состоят из множества кистей слегка пахнущих мотыльковых цветков белого, желтого, оранжевого, розового, красного, фиолетового, синего или черно-синего оттенка; могут быть частично двуцветными. Основное время цветения разных сортов люпина - май или июнь.

При помощи бактерий люпины фиксируют из воздуха азот и накапливают его в клубеньках, расположенных на корнях. Таким образом люпины являются растениями, улучшающими почву, им самим требуется совсем мало азота.

Семена люпина со времен Древнего Рима используются в пищу человека и на корм животным. По инициативе Д. Н. Прянишникова в СССР были вы­ведены безалкалоидные или так называемые сладкие сорта люпина, содержание алкалоидов в которых составляло не более 0,0025 %. Эти сорта оказались пригодными для кормовых и даже пищевых целей. Некоторые формы применяются в декоративных целях. Люпин нектара не выделяет, но дает медоносным пчёлам пыльцу.

Осторожно! Семена люпинов содержат ядовитые алкалоиды и по этой причине должны находиться в зоне недосягаемости для детей.

Фото: государственный инспектор в области охраны окружающей среды Пермского края И.Б. Ежов

#ПаркПермский #Пермскийкрай #Минприроды59 #ООПТ #заказник #люпин