Интересно, что большинство деревьев имеет коричневую кору, а березы - единственные представители такой необычной окраски.

Окрас стволу дерева придает бетулин – органический, смолистый пигмент белого цвета, заполняющий собой полости клеток пробковой ткани (наружное покрытие растения). Максимальное содержание пигмента до 44% наблюдается у березы пушистой, как раз произрастающей в России. Чем больше этого пигмента содержится в коре дерева, чем светлее оно выглядит. Пока не до конца понятно, зачем бетулин нужен березам. Скорее всего, бетулин образуется в коре берез для защиты коры от грибков, а белый цвет эти деревья получают в качестве бесплатного приложения.

К другим интересным особенностям бетулина относится его способность запускать апоптоз клеток некоторых типов опухолей, уменьшать размер атеросклеротических бляшек, а также способствовать уменьшению веса у людей с ожирением. Исследованиям свойств бетулина, полезных для медицины, посвящены сотни научных работ. Так что белый цвет берез — это не единственное интересное следствие попыток этих деревьев защититься от грибковых инфекций.

Не менее важную роль бетулин играет при защите дерева от нагревания. Как известно, белый цвет отражает солнечный свет. Дело в том, что даже зимнее солнце способно нагреть ствол дерева до такой степени, что в нем начинается процесс сокодвижения. Однако, когда вечером температура снова падает, сок замерзает и разрушает ткани растения изнутри.

Таким образом, белый цвет ствола – это один из способов адаптации березы к холодному климату и метод защиты от вредителей.

А вот черные полосы и пятна на стволе дерева - это чечевички. Если береста очень плотная и не пропускает газов, то структура чечевичек отличается рыхлостью. Если попытаться разодрать березовую кору, разрыв произойдет именно здесь. Дереву это нужно для газообмена. Простыми словами, через черные пятна осуществляется дыхание березы.

Фото: государственный инспектор в области охраны окружающей среды Чусовского участка природного парка "Пермский" В.В. Воеводин

#ПаркПермский #Пермскийкрай #Минприроды59 #ООПТ #чусовскойучасток #наООПТвесна #береза #экопросвещение